玉島で朝カフェを楽しむなら。朝8時から開いている喫茶店の過ごし方

文：ぼんじゅうる珈琲

一日のうちで、朝の喫茶店がいちばん静かで、いちばん贅沢な時間かもしれません。

出勤前の30分、家事がはじまる前のひととき。淹れたての珈琲と温かい朝ごはんがあるだけで、その日一日の気分が少し変わります。今日は、玉島での「朝カフェ」の楽しみ方をご紹介します。

朝カフェの良さは「静けさ」と「区切り」

朝の喫茶店には、昼間とは違う空気があります。お客様もまだ少なく、店内には珈琲の香りと控えめな物音だけ。

家を出て、席について、珈琲がくるまでの数分をぼんやり過ごす。この小さな区切りがあると、「さあ今日も」という気持ちに自然と切り替わります。スマホを置いて窓の外を眺めるだけでも、立派な朝の過ごし方です。

朝カフェの楽しみといえば、やはりモーニングです。

ぼんじゅうる珈琲のモーニングは朝8時から11時まで。おにぎり、バインミートースト、モーニングバインミー、ホットケーキの中から選べて、いずれもドリンク付き690円からご用意しています。

塩、梅、おかか、ツナマヨなどの定番から選べるおにぎりに、漬物とスープ、ドリンクが付きます。朝はやっぱりお米、という方にはこちら。

バゲットを使ったバインミートーストにゆで卵を添えた一皿。珈琲との相性も良く、洋風の朝ごはんが好きな方に選ばれています。

銅板で焼くホットケーキは、焼き上がりまで10分ほどいただきます。時間に余裕のある朝に、焼きたてをどうぞ。

当店では朝の一杯も、ご注文をいただいてから豆を挽き、一杯ずつハンドドリップで淹れています。朝の澄んだ空気の中で飲む挽きたての珈琲は、同じ豆でも夜より少しおいしく感じる気がします。

朝カフェは、特別な準備がいらない小さな楽しみです。いつもより30分だけ早く家を出て、珈琲と朝ごはんの時間をつくってみてください。

ぼんじゅうる珈琲は倉敷市玉島柏島で、朝8時から開いています。場所や駐車場については店舗情報・アクセスをご覧ください。