一杯ずつ丁寧に淹れる、ぼんじゅうる珈琲

むずかしい話は抜きにして、「今日も美味しいね」と言ってもらえる一杯を。玉島で珈琲を飲むなら、と思い出してもらえる店になれるよう、ぼんじゅうる珈琲は毎日同じことを、同じように丁寧に続けています。

挽きたての豆を、ハンドドリップで

ご注文をいただいてから豆を挽き、一杯ずつハンドドリップで抽出します。挽きたての豆にお湯を注ぐと、ふわっとふくらんで香りが立ちのぼります。その香りごと楽しんでいただきたくて、淹れ置きはしていません。

定番のブレンドやアメリカンのほか、ナポリやコロンビア、カフェインレスなど数種類をご用意。その日の気分で選んでみてください。

夏に限らず人気のアイスコーヒーも、店内で仕込んだものをお出ししています。すっきりとした飲み口の中に、珈琲らしい香ばしさが残る味わいです。

モーニングやランチのセットドリンクにも選べますので、食事と一緒にどうぞ。

めざしているのは、日常的に飲みに来てもらえる珈琲です。仕事前の一杯、買い物帰りの一杯、夕方のひと休みの一杯。

カウンター席もありますので、お一人でもお気軽に。珈琲に詳しくなくても大丈夫です。迷ったら、まずはブレンドをどうぞ。